2008年
03月
16日
(日)
13:33 |
編集

http://maymisa.blog111.fc2.com/blog-entry-105.html
洋ナシのマドレーヌUpしています♪
是非みてみてください☆
皆気に入ってくれたので、リピート決定です!!
2008年
03月
02日
(日)
03:28 |
編集
前回紹介しましたマドレーヌ。
それだけでももちろんおいしいのですが、
今回洋ナシの缶詰を入れて作ってみました★
ただ缶詰を入れるだけなのですが、とーーーってもおいしくなりました♪
詳しくはまた後で写真付きでUpしますね!!
******************************************************************
お待たせしました★
え?待ってない??まぁまぁええやんかぁ♪

洋ナシマドレーヌ。
作り方はそのまま。
解かしたバタースティック一本(100g)くらいに、卵二個、砂糖80g、小麦粉100gを入れて混ぜ、お好みでお酒やアーモンドエキスを入れます。そしてちょうどいい大きさに切った洋ナシの缶詰を上にのせ、180度のオーブンで15分くらい。色がつくまで焼くと、香ばしくなり、早い目に出すとふわふわのパンのようになります☆
お試しあれ♪
それだけでももちろんおいしいのですが、
今回洋ナシの缶詰を入れて作ってみました★
ただ缶詰を入れるだけなのですが、とーーーってもおいしくなりました♪
詳しくはまた後で写真付きでUpしますね!!
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お待たせしました★
え?待ってない??まぁまぁええやんかぁ♪

洋ナシマドレーヌ。
作り方はそのまま。
解かしたバタースティック一本(100g)くらいに、卵二個、砂糖80g、小麦粉100gを入れて混ぜ、お好みでお酒やアーモンドエキスを入れます。そしてちょうどいい大きさに切った洋ナシの缶詰を上にのせ、180度のオーブンで15分くらい。色がつくまで焼くと、香ばしくなり、早い目に出すとふわふわのパンのようになります☆
お試しあれ♪
2008年
02月
15日
(金)
07:59 |
編集
いやー・・・私、実は演歌スキなんです(・・。)ゞ テヘ
好きなもの:麻雀、2時間サスペンス、演歌
ってどんだけおやじゃねん。
でー、彼の歌声が気に入っちゃて(*´ェ`*)ポッ
日本ではデビュー前でもう有名らしいですね!!
今日は朝からバイトをして、図書館で友達とペーパーをし、添削もしてもらい
今から夜の麻雀&バレンタインパーティーに向けて準備します☆
別にいつものメンバーと変わらないんですけどねw
バレンタインパフェを作ります!!
成功しますように♪ダキ♪(●´Д`人´Д`●)ギュッ♪
2008年
02月
12日
(火)
11:21 |
編集




もう細かいことは気にせずに大雑把にやっちゃっても大丈夫です☆w
そとはさく!なかふわぁ♪
アメリカでやる場合、私はバターはスティック1本使ってやってます。
ここは標高が高いので、オーブンの温度とかまだ調整中です。。。
94℃でお湯が沸騰するところにいるもんで・・・。
これも焼き色がいまいち・・・でも味はぅんまい☆
方にはスプレータイプのバター(小麦粉入り)をぬっています。
とっても便利です(゚▽゚*)ニパッ♪
2008年
02月
04日
(月)
00:53 |
編集

今日は得意料理の
アメリカに来てから作ってみたら、まぁ簡単。
そして早い、安い、おいしい♪
(アメリカだと一人分1ドルしません。)
それがこれ。
紹介って言ってもレシピと呼べるようなものはなく…( ̄ー ̄?).....??アレ??
まぁ適当にやってみて。
まずはお鍋にオリーブオイルたっぷり、にんにくのスライス少々入れて火にかけ
その中に鷹の爪を半分に切って種を取り除いたやつを入れる。
鷹の爪は焦げる前にすぐ取り出して。
そこにトマトソースの缶詰をどばーーっと。
入れたかったら海老とかベーコン、玉ねぎなんかいためておいたのを入れて
そこにゆであがってペンネをからめて出来上がり♪
*イタリア人が日本のイタリア料理にはオリーブオイルが少ないと言っていたのを
聞いたので、オリーブオイルの量は多め。ってか量は毎回変わってますが味には
ほとんど影響ないので気にせずに、時間がない時にぱっぱー★とできる料理です。
神経質になってはいけません。
*最近始めたのですが・・・スパゲティーもペンネもお湯が湧いて塩入れて、
そして麺を入れるのですが、お鍋にちゃんと浸かって、沸騰したら、もう火をきります。
そんなのは邪道だわ!!という人にはオススメしません笑
が、蓋をしてそのまま置いておけば、ゆでるのとほぼ同じくらいでやわらかくなり
ガス代?電気代?節約したい人はやってみてください♪
時間を見測ればちゃーんとアルデンテになりますw


