La feliz vida〜毎日幸せ♪〜
アメリカ留学中のミサです♪勉強に仕事に恋に?!大忙し日記です☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ
洋ナシマドレーヌ
2008年 03月 16日 (日) 13:33 | 編集
お菓子

http://maymisa.blog111.fc2.com/blog-entry-105.html
洋ナシのマドレーヌUpしています♪
是非みてみてください☆

皆気に入ってくれたので、リピート決定です!!
洋ナシの缶詰
2008年 03月 02日 (日) 03:28 | 編集
前回紹介しましたマドレーヌ。
それだけでももちろんおいしいのですが、
今回洋ナシの缶詰を入れて作ってみました★

ただ缶詰を入れるだけなのですが、とーーーってもおいしくなりました♪
詳しくはまた後で写真付きでUpしますね!!



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お待たせしました★
え?待ってない??まぁまぁええやんかぁ♪

お菓子


洋ナシマドレーヌ。
作り方はそのまま。
解かしたバタースティック一本(100g)くらいに、卵二個、砂糖80g、小麦粉100gを入れて混ぜ、お好みでお酒やアーモンドエキスを入れます。そしてちょうどいい大きさに切った洋ナシの缶詰を上にのせ、180度のオーブンで15分くらい。色がつくまで焼くと、香ばしくなり、早い目に出すとふわふわのパンのようになります☆
お試しあれ♪
☆ENKA☆
2008年 02月 15日 (金) 07:59 | 編集


いやー・・・私、実は演歌スキなんです(・・。)ゞ テヘ

好きなもの:麻雀、2時間サスペンス、演歌



ってどんだけおやじゃねん。





でー、彼の歌声が気に入っちゃて(*´ェ`*)ポッ

日本ではデビュー前でもう有名らしいですね!!




今日は朝からバイトをして、図書館で友達とペーパーをし、添削もしてもらい
今から夜の麻雀&バレンタインパーティーに向けて準備します☆
別にいつものメンバーと変わらないんですけどねw
バレンタインパフェを作ります!!

成功しますように♪ダキ♪(●´Д`人´Д`●)ギュッ♪
マドレーヌの作り方
2008年 02月 12日 (火) 11:21 | 編集
レシピ

レシピ

レシピ

レシピ

もう細かいことは気にせずに大雑把にやっちゃっても大丈夫です☆w
そとはさく!なかふわぁ♪

アメリカでやる場合、私はバターはスティック1本使ってやってます。
計るのが面倒だから。


ここは標高が高いので、オーブンの温度とかまだ調整中です。。。
94℃でお湯が沸騰するところにいるもんで・・・。
これも焼き色がいまいち・・・でも味はぅんまい☆

方にはスプレータイプのバター(小麦粉入り)をぬっています。
とっても便利です(゚▽゚*)ニパッ♪
トマトソースのペンネ
2008年 02月 04日 (月) 00:53 | 編集
お料理

今日は得意料理の自慢・・・ご紹介ですテヘヘッ(*゚ー゚)>


アメリカに来てから作ってみたら、まぁ簡単。
そして早い、安い、おいしい♪
(アメリカだと一人分1ドルしません。)

それがこれ。


紹介って言ってもレシピと呼べるようなものはなく…( ̄ー ̄?).....??アレ??



まぁ適当にやってみて。





まずはお鍋にオリーブオイルたっぷり、にんにくのスライス少々入れて火にかけ
その中に鷹の爪を半分に切って種を取り除いたやつを入れる。
鷹の爪は焦げる前にすぐ取り出して。
そこにトマトソースの缶詰をどばーーっと。
入れたかったら海老とかベーコン、玉ねぎなんかいためておいたのを入れて
そこにゆであがってペンネをからめて出来上がり♪


*イタリア人が日本のイタリア料理にはオリーブオイルが少ないと言っていたのを
聞いたので、オリーブオイルの量は多め。ってか量は毎回変わってますが味には
ほとんど影響ないので気にせずに、時間がない時にぱっぱー★とできる料理です。

神経質になってはいけません。


*最近始めたのですが・・・スパゲティーもペンネもお湯が湧いて塩入れて、
そして麺を入れるのですが、お鍋にちゃんと浸かって、沸騰したら、もう火をきります。
そんなのは邪道だわ!!という人にはオススメしません笑
が、蓋をしてそのまま置いておけば、ゆでるのとほぼ同じくらいでやわらかくなり
ガス代?電気代?節約したい人はやってみてください♪

時間を見測ればちゃーんとアルデンテになりますw
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