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☆週末ごはん☆

週末ごはんの紹介です。これ見たら、きっとお腹すくよぉ~♪
でも、留学生でも、アメリカに住んでいてもこういうのが食べられるんだって思ってくれたら
嬉しいなぁ~って思って。それがストレスの多い貧乏留学生の生活を少しでも潤してくれたら
それはさらに嬉しいです。あれがないこれがないと思いがちなアメリカ生活ですが
作ろうと思えば大抵のものは作れるのです!!p(´∇`)q ファイトォ~♪


これは先日のメンチカツ用に作った合びき肉の残りで、煮込みハンバーグ
ハンバーグ
って言っても焼きあがったハンバーグの鍋にケチャップとソースを適当に入れて
ぐつぐつ煮込んだって言う・・・(´д`、)アゥゥ
しかも写真ぶれてるし~・・・

そしてとうとう待ちに待った週末土曜日の昨日!!
朝は適当にシリアルで済ませたものの、お昼御飯には最近マイブームのつけ麺を。
tukemen
今回はヘルシーに、から揚げではなく、ささみを茹でたものをトッピング。
tukemen
卵は温泉卵にしたかったのに・・・白身硬くなりすぎ~(ノ_<。)次回こそ。
これで一食100円以下なんじゃないかな~。

食後には久しぶりに焼いたチーズケーキ!!
チーズケーキ
夏の間はオーブンが熱くて、室温が異常に上がり、台所に立っていられないので
ずいぶん作っていませんでした・・・。今回は生クリームがなかったので、こちらのレシピで
Cpicon 材料たったの三つで簡単☆濃厚チーズケーキ by syusyusyu
これはこれでさっぱり目でおいしゅうございました♪
でも個人的には生クリームありのNYチーズケーキなんかを今度作ろうかなって思う。
ってEvaちゃんには関係のないお話でしたねぇ[岩陰]_・。)

そして一日の締め。夕食は豪華に!贅沢に!!大奮発で!!!

牛タン♪(*´ェ`*)ポッ
牛タン
美しい~!!美しすぎます~!!!キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー
でもここにたどり着くまでが・・・。死闘を乗り越えて得たこの戦利品(言い過ぎ)
まずは一旦凍らせて、またちょっと解凍して、舌そのまんまで売られているもんだから
一旦そのザラザラとした舌の表面を切り取りщ(゚ロ゚щ)ヒィィィィ!!
綺麗に薄くスライスしていくのです。それが凍ってないと薄く切れないし、
凍ってると硬くて体力使うしで・・・あぁ、まったくなんて長い道のり。
お皿の上の分を切るのに30分弱かかりました(+_+。) ガーン


ガスコンロを用意して、さっそく焼き始めて・・・レモン汁を切らしていたので、私は
味塩コショウで、彼は塩で頂きました!
牛タン
焼いて塩コショウにちょっと付けただけなのに、なんでこんなにおいしいのぉ~(゚д゚)メチャウマー
大大大満足!!しかもこれで二人分300円くらい♪
実は全然豪華でもなければ、大奮発したのは私の体力っていうw汗かいたよ、秋なのに。



幸せ気分いーーっぱいでした☆

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| 留学生ゴハン | 08:17 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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