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キャラ弁には程遠い。

今とっている心理学の授業が楽しくて仕方ありません☆
朝、ももの散歩が終わってから自転車で登校。ユタの朝はまだひんやり気持ちがいい♪授業が終わるのは11時15分、そのあと帰宅してお昼御飯の用意。

ある日の昼食。
ご飯

彼氏に「テニスランチ」をリクエストされました。??????って感じだったのですが、何を食べたいか聞いても「テニスランチ」。テニスランチが何なのか聞いても「テニスランチはテニスランチや」とだけ。こういうところ、本当変・・・謎なんですよね、未だに。

でもつくれちゃうんだなぁ~私♪
ご飯
オムライスにマヨネーズでボールの線とノリでWilsonって書いただけ。わはは汗
私の分は普通にケチャップかけて食べましたが、彼氏は律儀にそのまま食べていました。喜んでくれたようです。いえーい。



もうすぐ彼氏の誕生日なので、彼ママから荷物が届きました。その中に入っていたコレ↓をさっそく食べてみることに。
ご飯

ちゃんとおつゆも入っているし、いろんな食べ方の説明が書かれてありました。
ご飯

その中でも「しょうゆぶっかけ~うどんを刺身のように食らう」っていうキャッチフレーズが気に入ったのでwww付属の醤油とすだちをかけるだけのシンプルな食べ方をしてみました。これがほんっとうにおいしい。冷凍うどんやゆでうどん、あの安っぽい味も好きだけどwこれは本当にほっぺた落ちそうでした。キャッチフレーズナイスだよ~。

ご飯
一応かき揚げも揚げて。。。


ご飯
ミルフィーユ・・・を作ったつもり。でもパイ生地失敗。おいしいしサクサクしているけど、パイではなかった・・・。カスタードとイチゴを挟んで。このイチゴがこっちのイチゴにしては珍しく、ほんっとうに珍しく、甘かった。だからおいしいデザートになりました♪

| 留学生ゴハン | 23:23 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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麺類も好き

お米も好きだけど、麺類もすき♪
お昼ご飯ってどうしても麺類になってしまう。簡単やし、ちゅるるっと食べてしまえるし、何よりおいしいから~vv

まずはナポリタン
ご飯
昔ながらの味。好きだなぁ(*゚ー゚*)

これはお蕎麦
ご飯
めんつゆと生クリームで味付けして、上にブラックペッパーをぱらぱらっと降ってあるんですが、彼氏には不評だったのでもう作りません。でもクックパッドでは大好評だったので試してみてもいいかも?

そしてそうめん
ご飯
上に、梅干し、ねぎ、ごま、鰹節をたっぷり♪これはおいしかったぁ☆暑い日にぴったりです。梅の酸味が食欲をそそりますvv


ご飯
ロールキャベツ、ポテトサラダ、白ごはん。
今回思ったのですが、私はロールキャベツのお肉は少なめで、キャベツをとろっとろになるまで煮込んだのが好き(*´ェ`*) 
**Evaちゃん同様、オリーブオイルでにんにくを炒め、ロールキャベツをきっちり並べてコンソメで煮て、トマトソースとケチャップ&ソースをちょろっと。適当な具(ブロッコリーとかニンジン)を入れておいて完成。**
作るのは面倒だけど、大好き!!お好み焼きを作る前にロールキャベツ、定番になるかもw

ご飯
これは次の日。ロールキャベツの残りと、じゃがいものカレー粉炒め、ホウレンソウのバター炒め、白ごはん。
**じゃがいもはフライドポテトみたいに切って水にさらしておいてから強火で15分炒めてほくほくにし、くし切りにした玉ねぎとベーコンを入れて、塩少々、カレー粉、醤油で味付け**
カレー粉×醤油=??って感じでしたが、なかなかおいしかった♪
ワンプレートの夕食になりました。洗いものが少なく済んで大助かり!!それに白ごはんにちょっと他のごはんの味がしみ込んだ感じ、嫌いではないです☆

ご飯
そして昨日の夕飯は肉じゃが

ご飯
と、鮭のムニエル
タルタルソースはゆで卵+マヨネーズ+お酢。玉ねぎやキュウリのみじん切りを入れればいいんだけど、面倒だったのでなし!
これは簡単に豪華っぽい料理になるので好きでよく作りますw


最近つくったお菓子。
ご飯
ぷっぷぷぷりん
プリンエルがなくなってしまったので、卵と牛乳から。カラメルがまた上手くできなくって時間くっちゃったけど、最終的にはセイロで蒸して出来上がり☆こっちの砂糖って…カラメル作ろうとするとカパカパにまた乾いてしまうのですが・・・火力の問題かな???まま、最終的にはちゃんとできるのでいいでしょう(楽観的(v_v。))
ご飯
ちょおーっと「す」もたっちゃったけど、十分とろっとろのふわっふわでした☆ずっと作りたかったの。満足満足(*´ -`)

| 留学生ゴハン | 10:10 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

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端午の節句

ご飯

こどもの日、皆さんいかがお過ごしでしたか?
私はもちろん休み中だったのでご飯くらい頑張らないと!!ってことでネットを開いてみたものの・・・ちまきはもち米がない。柏餅はあんこはあれども葉っぱどころか白玉粉もない(ポンデリングに使ってしもた...ρ(。。、))って事で、伝統的なものは諦めて、クックパッドで奥様方がえらいかわいらしいプレートやらケーキを作っていたので、真似してみました。


いつものロールケーキにイチゴをはっつけて、小さいチョコを一個袋に入れてレンジでチンして顔を書いてみました。ふふ、ヘタクソwww


夕飯はこんなプレートを。
ご飯
ご飯
久しぶりに折り紙引っ張り出して折々♪
おにぎり、オムレツ、鶏のから揚げ。

気分だけでもこどもの日楽しめて良かったです~vv

ご飯
こんなことして遊ぶうちの坊ちゃん!!まま、全部食べてくれたのでよしとしましょ。から揚げ、好きなのは知っていたけど、揚げ物って面倒なのであんまりつくっていなかったら、もっと作って的なことをやんわり言われました・・・。はは、私も好きやし、回数増やそうかな!!面倒なんやけどね!!


うちは田舎なもんで、もちろん鯉のぼり上げていました。長男には一応本家やからね、どでかい鯉のぼり。庭にながーーい木をつっ立てて飾っていました。下の弟には、こいのぼりもうあるからって言って兜を。今年も飾ったんかなぁ~?


おまけ、これはおとついの夕食。
ご飯ご飯
冷凍秋刀魚、うますぎる~♪冷凍秋刀魚はベガスで買ってきたものです。




今日はやっとYellowstoneへの旅行の日程が決まり、ホテルも予約しました。
かなり長距離運転になるので、ソルトレイクとかに寄り道しながら行こうかなぁと。色々調査中です☆
momo
犬ももも一緒に行きますよ

| 留学生ゴハン | 22:48 | comments:13 | trackbacks:0 | TOP↑

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週末ご飯

ご飯

さて、5月26日からまた一つ授業をとるのですが、それまでちょっと夏休みの私。
ゆっくりできるのかと思いきや、ごちゃごちゃと済まさないといけない用事があり、なかなか”暇”にはなりません。。。雑用をさっさと済ませて、のんびりやりたいことやらないと!!☆RYOさんが言ったとおり、楽しい時間はさらにあっという間に過ぎていきますもんね!!

そんな今日は学校に行って書類を提出し、Bookstoreとネットで教科書を買い(出費щ(゚ロ゚щ))、授業日を払い(出費щ(゚ロ゚щ)щ(゚ロ゚щ))さらには5月中にYellowstoneに行く計画まで立てているという・・・<(゚ロ゚;)>ノォオオオオオ!!
んー、これは・・・親ごめん( ̄▽ ̄)
でも、今しかないの!今行かないとずっと行かない気がする!!
帰ったら親孝行、祖父母孝行するからね。許してね。



さて、一枚目の写真はある日のお昼ごはん。スパゲティ。
**ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、ニンジンを塩コショウでいためて、スパゲティを投入**
野菜をちゃーんと炒めさえすれば、おいしく出来上がります。母はこのパスタが一番好き。久しぶりに作ってみたけど、私もはまりそう。


うどん
ご飯
たまにこういう、お味噌のやつ食べたくなります。ほたるの墓で出てきて、そのおうちのお兄ちゃんが食べてたやつ、節子たちは汁しかもらえなかったやつ、あのイメージ。自分で書いといてちょっと謎な発言です。。。


サバチリ
ご飯
ご飯ご飯
これは夕飯*白ごはん、とろろのお味噌汁、グリーンピースの炊いたの、サバチリ、ストロベリーチーズケーキアイスクリーム
お魚やっぱり大好き!!アイスも大好き!!食べ終わった後は幸福感でいっぱい~vv


そう言えばこんな玉ねぎあったんですよ。。。
ご飯
皮全部で3枚・・・。珍しいものに当たってしまった!!www
普通においしく頂きました♪

さて、今からまた雑用処理と家事に戻ります~。。。

| 留学生ゴハン | 12:17 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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☆お米大好き☆

やっぱりうちらは日本人ですし、タンパク質大好きな関西人ですから、
お米LOVEです(〃д〃)


Final期間中、全然Upできていなかったご飯の写真を一気に!!


☆ご飯大好き&高菜大好き☆やったらこれはたまらん♪
高菜チャーハン
ご飯
**ごま油を引いたフライパンで卵、ハム、玉ねぎを塩コショウでいため、高菜のお漬物とご飯を投入して、だしの素を振りかけて炒めて出来上がり**

ごま油もだしの素もかなりいい感じに高菜と合わさって、もう最高☆


時間がかからず、ちゃちゃっと作ってしまえるドライカレー
ご飯
卒業して日本に帰国した先輩に頂いた、何種類ものスパイスがあるのですが、それを毎回適当に、匂いを嗅いで雰囲気でカレーっぽいのをどんどん投入するという・・・なんとも私らしい作り方でして(´~`ヾ) ポリポリ・・・
毎回ちょっとずつ味が違いますが、おいしいことに変わりはないのでよしとしましょうw


私、生姜湯は飲めませんが、しょうがは大好きです。豚の生姜焼き丼
ご飯
簡単に簡単に。これはいつかの昼食やったかな?
豚肉の薄切りなんてもんはここでは手に入らないんで、毎回凍らせた大きなブロックをスライスして使っています。もともと料理に使うお肉の量が少ないし、なんせ面倒くさいもんで、うちのお肉消費量はめちゃくちゃ少ないと思います。


やっぱりあつあつのアンは食欲をそそります♪天津チャーハン
ご飯
チャーハンの上に、天津飯のっけたようなもんです。


テンテンドンドンテンドンドン。天丼
ご飯
かき揚げ(ジャガイモ、にんじん、ごぼう、玉ねぎ)のみ!という何ともみすぼらしい・・・
天丼のたれは面倒な時はめんつゆを薄めて作りますが、今回はちゃんと出汁、醤油、砂糖、みりん、お酒を混ぜて火にかけて、とろとろにして天丼にかけました。


熊野の人間ならおかいさんを食べんと。
ご飯
ただの茶がゆです。離乳食であり、冷ごはん処理用であり、熊野の人間の大好物であり、歯がないじぃじばぁばのためのご飯でもあり、つまりは赤ちゃんから寝たきりになった人まで、熊野の人間によーさん食べられる、郷土料理です。


最後はこれ。カルボナーラ風お粥ご飯
Cpicon 冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット by めけてー
はぁ、これほんっとうにおいしかったぁ。。。おなかの調子がよくなかった彼氏にもうどんやおかゆばかりじゃ飽きるだろうと、作ってみたんですが、そこまでこってりしてないし、なかなかおいしかったです☆ブラックぺッパーがよかった!!


まだまだUpし切れていませんが、まぁ一旦この辺で。
いやー、お米大好きとはいえ、ここ2週間でよーさんお米食べたなぁ☆

| 留学生ゴハン | 10:13 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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