ある日のお昼ごはん♪

お好み焼き


アメリカにいたって、ちゃんとお好み焼きが食べられるんです♪
お好みソースは毎回帰国の度に１ℓほどもってかえってくるんですがｗ
大きな町のスーパーやアジアンマーケットでは必ず買えると思います。
アジアの食材や調味料が手に入りにくいこんな小さな町でも最近売り出しました★

粉は小麦粉。お好み焼き粉がなくてもなんとかなるので是非お試し下さい！
小麦粉、だしの素、塩コショウ、ベーキングパウダー、卵とお水を適当に合わせて
千切りにしてまたそれを２ｃｍくらいに切ったキャベツと混ぜ、好きなお肉を入れて
フライパンで焼けば出来上がり☆だしは多い方がおいしい！これに私は贅沢にも
母が山芋パウダーや天かすを送ってくれたので、今回入れてみました♪
一足先にファイナルが終了していた彼氏のために、今回はえびとイカのお好み焼き！
贅沢〜♪イカはベガスで購入しました。こんな街では手に入りません涙

そんな留学生ゴハン☆

今日の夜は彼氏が私の大好きなＳｈｒimp Tacoを作ってくれました！！
サルサとサワークリームでエビに味を付けて、トルティーヤに野菜と一緒に挟んで食べます。
おいしいよ♪
でも写真撮り忘れたので、今度作ってもらえたらまた紹介します〜！




さっきまでネットで甲子園の生中継を観ていました。アメリカでも観れるなんて・・・
感動！！ありがとうＡＢＣ！！（ＡＢＣの甲子園のページから見られます）
本日４試合目は和歌山代表の２回戦・・・観たい！！！！！


でも寝てしまうかもぉ〜・・・テスト終わったばかりだしね。頑張れ、智辡和歌山☆




気まぐれで参加してみました☆お願いします。

今日、Ｆｉｎａｌ　ｔｅｓｔを受けて、２００８年の夏セメが終了しました〜！！！！
夏は本当に大変で詰め込みまくりなんだけど、少人数だから皆と友達になれて嬉しい。
今日もテストが終わってから何だか名残を惜しむ人たちがまだ廊下に残って雑談。
皆メジャーが違うからもう同じクラスを取ることもないと思うと、ちょっとさみしいな。

帰宅する為に、暑い中自転車をこいでいたらとっても綺麗な空だった。
思わず自転車を止めてデジカメで撮影してみました。

最近雲が多いユタの空。入道雲も珍しくみれたりなんかして一人で興奮。
入道雲って夏らしくて大好きだなぁ。
実家ではもうお盆に向けて親戚たちが集まり出し、大掃除などで大忙しみたい。
今年は帰られなかったけど、電話でもしてみよう。

お久しぶりです☆とうとうＦｉｎａｌ　Ｗｅｅｋなのでブログ放置でした。
皆さんのところにも読み逃げで状態で汗　ｽｲﾏｾﾝ。
明日のテストを受ければ夏学期も終了なので、またコメントに行きます〜！
あ、でも毎日楽しく読ませていただいておりますｗｗ


実はこの前の日曜日、との3周年でした。もう4年目・・・はや〜！
気分はまだまだ若いのに、どんどん歳を取っていく二人です。

ってことで朝は贅沢にもＨＢで焼いたパンをつかってフレンチトースト。
それからお昼前から出かけて、オリーブガーデンで食事してきました♪
今回はお値段もお安めのトマトソースのカッペリーニ。ハーブが効いてておいしかった！
ターゲットでぶらぶらしたり、ペットショップで時間を過ごして帰宅。
楽しい会話で車の中も盛り上がって、このままどんどん思い出が増えたらいいなぁ〜
なんてしみじみしてしまいましたよ。


帰ってからは夕飯の用意。思い出の品。コロッケ。
のくせに滅多に作らないメニュー。だって面倒やん？爆
実は初めて食べさせた料理でもあります。覚えとんのかしらんが・・・。


出来上がりの写真。

黒や白のプチプチはＷｈｏle grain。なぜならパン粉は高くて買えないのでいつも
パンをミキサーでガーーってしてパン粉を作っているんですが、今回はこのパンしか
なかったため、そのまま。でもおいしかったよぉ☆

学校でたまに賞味期限切れのパンがただでもらえるんです。それを貰ってきて利用してます。
貧乏性やからそういうのはどんどんもらっちゃうのです汗

そして、これにオムレツとサラダを付けて、夕飯の完成☆


そして記念のケーキ。

今回時間もなかったし、スポンジを失敗したくなかったので、ロールケーキ用の生地を焼いて
それを細長く切って、くるくる巻いております☆でももっと細長くしないと。。。
このケーキかなり高いですｗｗｗ
イチゴも冷凍イチゴしかなかったのでそれを煮詰めてソースにしてから乗せました。
そうそう、この日とっても便利なお菓子作りの道具を買ってきたんです♪
それを使って生クリームでちょっとだけデコレーション。
また今度紹介します。いい買い物だったわ〜！！



そんな記念日。

ドーーーン！！！

前回、ちらっと話した記念品。
とお金を出し合って購入したﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ☆

アメリカ用の機種ですが、パナソニックです。ちょっと古い型なんだけど・・・汗
でもお手頃価格だったし、パンも焼けて、生地もこねてくれて、ピザ生地もこねてくれるので
この子にしました。

さっそく届いたその日に一番基本の食パンを焼いてみました！！
そのために、わざわざＤｒｙＭｉｌｋだけを買いにスーパーへ行ったほど、興奮してました！！
説明書を軽く目を通して、ここはおーざっぱな性格が出るＡ型とＯ型の血をひく私。
材料どんどん放り込んで〜♪スイッチオン〜！！！！

待つこと4時間




ぴーぴー×４

うるさぁい〜！！！
早速取り出して・・・ひっくり返して・・・
出てこないｗｗｗ

でも何度か振りまくってたら出てきた〜！！！



さすがに出来たては切りにくかったけど我慢できないのでいっただきま〜す☆
うめぇ・・・これはアメリカで食べたパンの中で、冗談抜きに1番だぜ・・・
大袈裟〜って思った人。これ、本気です！！！！

まぁどんだけテンションあがってたかというと、1斤食べ終わるまで写真撮ってないことに
気付かなかったくらいです。もう、何もつけなくても、たとえ一番安い薄力粉を使ってても
本当においしいんです♪

これから色んなパンに挑戦したいと思います！！！





そして今日、金曜日、テストが終わって帰宅した私。メールをチェックするとＰＯボックスに
入りきらない荷物が届きましたよ、とのこと・・・。
金曜日、暑い中帰宅した私・・・でも後30分で閉まる・・・週末になる・・・
誰からだろう・・・行く？来週まで待つ？？？と5秒くらいの葛藤ののち、鍵とお財布持って
学校へ後戻り〜！！！

いや〜！！！誰からか分かんないし、せっかくの荷物を3日間も放置なんてできんでしょ？！
楽しみはとっとと楽しみたいのが私なのです〜！！

行きは自転車でひたすら坂道を下るだけなので、楽なんです〜♪
風が気持ちいい。。。


荷物を受け取りに行くと、それは・・・needlekeiさんからでした☆★☆
刺し子のキットをプレゼントしてくれたのです〜！！おまけにトートバックやシュシュなどの
おまけまでついて。幸せぇ〜！！！！さっそくシュシュ使ってます☆

そしてたった今写真ＵｐＯＫの連絡をいただきました。内容はこんな感じ。

素敵過ぎる〜！！！！

そしてもういっちょ、粋なことをしてくれました♪

キティちゃんの切手が！！！かわいい〜♪
和風のキティちゃんで、ＰＯのオフィサーも「かわいいねぇ！」って言ってました☆



そんな感じで、私の1週間はおしまい！！
やっと金曜日だぁ〜！！！！！

今週も大忙し…やっと水曜日が終わるわ。
でも先週のホリディのおかげで気持は軽い軽い♪

それに今日はプレゼント？記念品が届きました。
お金、自分たちで出したんだけどさｗ
もうじきとの記念日です。ってことでちょっと贅沢なお買いもの〜！！！
大興奮のミサであります。
詳細はまた明日☆か明後日、かしあさってに・・・



さて、キャンプも最終日。もっと過ごしたかったよぉ〜涙

朝、よい目覚め。
ホットチョコレートをいただく。
皆が起きだした頃にホットケーキとカリカリベーコンを作って朝食。
この日も皆でゲームをして、子どもたちと遊んで、先生といっぱいお話をして・・・
お昼前に４Ｗｈｅｅｌｅｒでちょっと遠出。

子どもたちを連れて向かった場所は大きな湖。
そこで釣りをしたり、子どもたちは石を投げて遊んだり。
カイカイってわかる？平たい石を水に投げて水面を何回も何回も跳ねさせるゲーム。
あれ、したかったんだけど（いいかっこできるから）こっちの石って丸くないのね。
岩を割っただけって感じ。だから全然だめでしたぁ。。。
しばらく子どもたちの面倒を見て、雲行きが怪しくなったのでキャンプまで戻ろうしたとき、

アメがポツポツと・・・



急いで乗り込んで出発したはいいものの、雨はどんどん強くなり、しまいには雹！！！
寒い〜！！！！！

子どもたちはヘルメットをかぶってあるし、ブランケットとジャケットでカバーした上に
ゴミ袋でだいぶカバーできてるんだけど、私はほとんどカバーできなくて痛かった。。。
でも山っこの私は雨に打たれるのは嫌じゃないんです♪むしろテンションあがる〜↑↑
実際は私のカメラが壊れないように雨にぬれないようにするので必死でしたが・・・。
隣にいる3歳のジュリアを怖がらせてもいけないし、色々大変でしたがいい思い出です☆
ジュリア、最後の方は私の膝の上で眠っていましたｗｗｗ

でもこの事でジュリアのバディになれた私。着替えにトレーラーに戻ったとき母親に
「ミサはとってもよくしてくれたの。私たち彼女に誕生日プレゼントをあげるべきだわ！」
って言ってくれたみたいですｗｗｗかわいぃ♪


その後私も着替えて、遅めのお昼ごはん。初日の夕食の残り。
いっぱい食べて、いっぱい遊んで、いっぱい笑ったキャンプもおしまい。


先生に車でこの街まで送ってもらいました。

写真は途中の風景。これ、山をだいぶ降りたところで撮ったのにまだこんなに高い。
（遠くに見えているのがＺion National Parkです☆）
うちらの町ですでに富士山5合目くらいあるらしいのに・・・。
通りで涼しかったわけです♪ちなみに秋になると積雪のため道路が閉まるので
私たちがキャンプをした場所には行けないんですよ汗



とってもいい思い出になりました。ユタの夏、満喫☆